アブラナ科の植物カメリナサティバの種子を圧搾しぼりし、精製することでクセのない味に仕上げたオイルです。
酸化に強いので加熱調理でき、開封後も常温で保存できます。
 
＜友利新さんにYouTubeで紹介して頂きました。＞YouTube動画
 
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